优质细干瓢,东风农产品 在线咨询 ,细干瓢

葫芦瓜，又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，茎蔓生，细干瓢，叶心脏形，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异，具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种。原产非洲南部。我国自古有栽培，现在是民间夏令常吃的佳肴。葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。

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人们常常喜欢用它来炒蛋、炒肉片等。干瓢就是使用瓠瓜深加工出来的干制品，产品呈条状，3*5mm细干瓢，目前在中西餐厅都有运用。还可以分为无味干瓢和味附干瓢两种，优质细干瓢，无味干瓢即没有加入味道的。除了应用与各种食材搭配出品之外，还能够独立出品菜式。味付干瓢需要在0-5度冷藏条件下保存，保质期为12个月。

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干瓢的详细介绍：干瓢由葫芦（日本引进品种）切条脱水制成，色白、长条状，分含硫与无硫两类，可用于味付（寿司原料）、切断、切粒、捆扎食品（菜卷、豆腐包、豆腐卷、海带卷）等，我司可生产各种等级、规格的干瓢产品。干瓢有很高的营养价值，它含有多种维生素、葡萄糖及果糖，细干瓢批发商，还含有钙、磷、镁、钾等多种元素和多种氨基酸，其组织细密、口感绵软、鲜嫩。

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